Spaans Management 
Prinses Beatrixlaan 320
2273 XW Voorburg
 

Management assistentie/vervanging voor Slagerijen

Bij ziekte, vakanties,drukke periodes zoals feestdagen, verbouwingen, of tijdens openstaande vacature.

Innovatief organiseren

  • Aanpassing werkwijze
  • Coördineren veranderprocessen
  • Efficiënter en doelgerichter werken
  • Communicatie onderling verbeteren

 

Kostenbeheersing

  • OPWU optimalisatie

 

Rendementsverbetering:

  • Gebruik van de juiste delen/grondstoffen
  • Optimaal gebruik van de delen
  • Optimaal gebruik snijlijsten / PAL lijsten
  • Optimaliseren gegevens PDA

 

Lekkage & derving

  • Computergegevens op de juiste manier gebruiken
  • Voorraad check
  • Datum check
  • Tijdig afprijzen producten
  • Afscannen producten 
  • Analyse dervingsproducten
  • Verzamelen producten voor voedselbank of destructie

 

Haccp (hygiëne)

  • Bijhouden van schoonmaaklijsten
  • Juist gebruik schoonmaakproducten
  • Juist gebruik PDA bij temperatuurcheck producten
  • Juist gebruik PDA bij temperatuurcheck koelingen / meubels

Coaching personeel

Bedrijfs-/afdelingsscan

Analyseren

Analyseren

Productiviteit

Productiviteit

Efficiency

Efficiency

Rendement

Rendement